第84回安齋肇さん 後編
2009-09-08 00:00:00
今回のゲストは安斎肇さん！
シコウヒンは【オカリナ】、お取り寄せは「無量塔のマスタード」です！
無量塔のマスタードは、肉料理との相性が抜群で、焼き魚、カルパッチョなどにも相性がよく、食べやすい味に仕上がっています。マスタードの実をふんだんに使い、醤油ベースに蜂蜜、りんごを加えた無量塔のマスタードは通常の粒よりはっきりとした粒粒した食感が特徴的。アンカーマン小宮山のオススメ、何にもつけずにそのまま食べるのも是非お試しあれ！！
お店のサイトへ安齋 肇（あんざい はじめ、1953年12月21日 - ）は、日本のイラストレーター、アートディレクター。東京都出身。血液型はO型。父は肖像画家の安斎知行（本名：安斎知治郎）。立命館大学名誉教授の安斎育郎は叔父。また、日本画家の萩原楽一は親戚にあたる。 東京イラストレーターズ・ソサエティ会員。
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