第164回犬山紙子さん 後編
2012-08-16 00:00:00
今回のゲストは作家／コラムニストの犬山紙子さんです。
シコウヒンはニセモノグッズ。オリジナルからどんどん派生する愛すべきニセモノグッズとは！？
お取り寄せは泉州水なすの「さんさ漬け」です。
大阪泉州地区で栽培される水なすは、皮が薄く、灰汁が少ないので、生食が出来る珍しい茄子です。この水なすを一つ一つ丁寧に漬け込んだ『さんさ漬け』。独特の旨味とみずみずしさ、口当たりの良さが魅力的な一品です。
お店のサイトへ犬山紙子（いぬやまかみこ、1981年 12月28日 ）はブロガー、コラムニスト、エッセイスト。幼少時代を大阪、兵庫県で過ごし中学生のときに宮城県仙台に移住。大学卒業後、地元仙台の出版社で編集者として勤務の後家庭の事情で退職。その後は「負け美女」を出版するまでニート生活を過ごす。作家デビュー後は「負け美女評論家」として雑誌、ラジオなどのメディアに頻繁に取り上げられ、コメンテーターとしてＴＶ出演も行っている。
犬山紙子さんオフィシャルブログ→犬山紙子のイラストエッセイ
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